Granite a la menthe   Imprimer

Granite a la menthe
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne1.02 / personnes
Ingrédients
1 Bouquet de menthe
250 Gr Sucre en poudre
100 Cl Eau
Détail de la recette

Etape 1: Laver la menthe et l'effeuiller.
La mettre dans une casserole d'eau bouillante à laquelle on aura mélangé le sucre et laisser infuser jusqu'à refroidissement.
Etape 2: Ôter les feuilles de menthe et mettre la préparation au frais une nuit.
Etape 3: Le lendemain turbiner en sorbetière environ 30 minutes puis transvaser dans un bac à glace et mettre au congélateur avant dégustation.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 146.13 kJ / 273.75 kCal
Matières grasses0.34 gdont saturés0.08 g
Glucides67.50 gdont sucres0.00 g
Fibres3.00 g
Protéines1.42 g
Sodium11.63 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/granite-a-la-menthe-fid-1143247
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