Soupe de melon et de tomates cerises   Imprimer

Soupe de melon et de tomates cerises
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.53 / personnes
Ingrédients
6 Feuilles de basilic
1 Melon moyen
6 Tomates cerise
Détail de la recette

Etape 1: Couper le melon en morceaux.
Les placer dans le robot mixer.
Etape 2: Ajouter les tomates et un peu de jus du melon et mixer quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un coulis.
Etape 3: Passer ce coulis à travers un tamis pour retirer les peaux de tomates.
Etape 4: Verser le coulis dans des verrines ou des verres et placer plusieurs heures au frigo.
Etape 5: Parsemer de menthe ou de basilic juste avant de servir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie81.19 kJ / 19.28 kCal
Matières grasses0.24 gdont saturés0.00 g
Glucides3.71 gdont sucres0.60 g
Fibres0.20 g
Protéines0.59 g
Sodium0.00 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/entree/soupe-de-melon-et-de-tomates-cerises-fid-1015374
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