Nouilles sautées au poulet   Imprimer

Nouilles sautées au poulet
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.27 / personnes
Ingrédients
1 Blanc de poulet
200 Gr Nouilles chinoises
150 Gr Brocolis
2 Carottes
1 Oignon
2 Gousses d'ail
15 Gr Sauce de soja
32 Gr Huile d'olives
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

1 Rincez le brocoli, pelez les carottes, l’oignon et l’ail.
Emincez finement tous les légumes.

2 Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok.
Ajoutez les légumes et la sauce soja.
Faites revenir à feu vif.

3 Coupez le blanc de poulet en lamelles.
Faites chauffer l’huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet.
Salez, poivrez.

4 Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet.
Egouttez-les.

5 Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles.
Mélangez bien et servez sans attendre.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 305.99 kJ / 312.86 kCal
Matières grasses8.86 gdont saturés1.37 g
Glucides41.31 gdont sucres2.02 g
Fibres1.33 g
Protéines16.40 g
Sodium505.38 mg
Source : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/nouilles-sautees-au-poulet-208644
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