Salade de fraises et kiwis a l'anis   Imprimer

Salade de fraises et kiwis a l'anis
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson1 min
Prix par personne1.64 / personnes
Ingrédients
60 Gr Sucre en poudre
2 Etoiles Badiane
1 Orange
500 Gr Fraises
3 Kiwis
Détail de la recette

1~brossez l'orange sous l'eau chaude, puis prélevez son zeste en lanière.
mettez-les dans une une casserole avec le jus de l'orange, le sucre,et les étoiles de badianes.portez à ébullition, laissez frémir 1mn,puis réservez ce sirop jusqu'à refroidissement.
2~pelez et coupez les kiwis en rondelles,rincez rapidement et équeutez les fraises.mélangez délicatement tous ces fruits dans un saladier avec le sirop d'orange.couvrez de film alimentaire, réfrigérez 1h.servir très frais.
j'ai rajouter du jus d'orange pour avoir + de jus.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie520.61 kJ / 123.85 kCal
Matières grasses1.90 gdont saturés0.07 g
Glucides23.46 gdont sucres9.28 g
Fibres4.25 g
Protéines2.82 g
Sodium4.82 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/autre/salade-de-fraises-et-kiwis-a-l-anis-fid-1374562
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