Encornets en sauce (recette thermomix)   Imprimer

Encornets en sauce (recette thermomix)
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson31 min
Prix par personne2.99 / personnes
Ingrédients
400 Gr Encornets surgelés
1 Oignon
1 Gousse d'ail
5 Feuilles de persil
1 Feuille de laurier
150 Gr Bières blondes
50 Gr Sauce tomate
50 Gr Huile d'olives
Détail de la recette

Etape 1: Mettre dans le bol du Thermomix l'ail ,l'oignon le persil ainsi que l'huile 4 sec.
vit5 puis 8 minutes.Varoma, vit2.
Etape 2: Ajouter les encornets surgelés 3 minutes.
Varoma, vit cuillère sens inverse.
Etape 3: Ajouter le laurier, la sauce tomate ainsi que la bière 20 minutes, Varoma, vit cuillère sens inverse.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 000.27 kJ / 240.60 kCal
Matières grasses15.71 gdont saturés1.77 g
Glucides5.65 gdont sucres1.39 g
Fibres0.87 g
Protéines16.48 g
Sodium9.15 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/plat/encornets-en-sauce-fid-23045
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