Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron   Imprimer

Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation8 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.59 / personnes
Ingrédients
4 Oeufs
30 Cl Lait concentré non sucré, entier
50 Gr Beurre mous
120 Gr Farine avec levure
1 Citron, zeste
2 Jus de citron
Détail de la recette

Etape 1: Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le beurre mou et mélanger.
Etape 2: Ajouter le zeste et le jus et mélanger.
Verser la pâte dans un moule et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 40min.
Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 198.47 kJ / 286.28 kCal
Matières grasses14.18 gdont saturés7.46 g
Glucides28.46 gdont sucres5.71 g
Fibres0.73 g
Protéines10.00 g
Sodium98.93 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-au-lait-concentre-sucre-parfume-au-citron-fid-1568129
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