Salade grecque
4
5 min
0 min
1.78 / personnes
Ingrédients
1
Concombre - moyen
4
Tomates
1
Oignon rouge
200
Gr
Fetas
100
Gr
Olives noires
20
Gr
Câpres
2
Cl
Huile d'olives
Détail de la recette
Détaillez le concombre (pelé, et épépiné si possible) et les tomates en quartiers moyens.
Emincez l'oignon en petites rondelles.
Répartissez le tout dans des assiettes creuses ou de larges bols.
Coupez la feta en 4, puis coupez chaque morceau dans le sens de la longueur pour des tranches plus fines.
Pour finir
Arrosez d'un petit filet d'huile d'olive, poivrez légèrement (ne salez pas).
Parsemez de quelques olives et de câpres.
Servez frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 895.10 kJ / 215.56 kCal | ||
| Matières grasses | 13.32 g | dont saturés | 1.06 g |
| Glucides | 6.09 g | dont sucres | 2.83 g |
| Fibres | 5.15 g | ||
| Protéines | 18.17 g | ||
| Sodium | 118.13 mg | ||
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/317264-salade-grecque
