Magret de canard miel orange soja   Imprimer

Magret de canard miel orange soja
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes3Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne2.81 / personnes
Ingrédients
1 Magret de canard
2 Citrons jaunes
20 Cl Jus d'orange
1 CaS Sauce de soja
1 CaS Miel
1 Oignon
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Couper les magret en tranches, l'oignons aussi, et tous les autres ingrédients dans un saladier
Mélanger bien et laisser mariner une après midi, puis cuire les magrets
Réserver, puis cuire la sauce avec les oignons restant jusqu'a ce que le mélange réduise et devienne caramel, miiiaaaaaam

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 225.09 kJ / 291.64 kCal
Matières grasses11.17 gdont saturés2.92 g
Glucides14.07 gdont sucres13.57 g
Fibres2.16 g
Protéines28.12 g
Sodium884.65 mg
Source : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/magret-canard-miel-orange-soja
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