Boulettes de boeuf au fromage   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne2.41 / personnes
Ingrédients
4 Spaghettis
1 CaC Quatre-épices
1 Pincée Ail
1 Pincée Piment d'espelette
1 Pincée Paprika
1 Pincée Origan
500 Gr Boeuf haché
1 Oeuf
50 Gr Fromage râpé
1 CaS Huile d'olives
Détail de la recette

Ajouter les épices à la viande et bien mélanger.
Ajouter l'œuf et le fromage râpé, bien malaxer et faire des boulettes.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire cuire les boulettes pendant 5 minutes environ (pas plus de 10 minutes).

Servir avec des légumes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 510.15 kJ / 600.79 kCal
Matières grasses47.09 gdont saturés17.31 g
Glucides16.56 gdont sucres0.43 g
Fibres1.11 g
Protéines25.61 g
Sodium126.33 mg
Source : http://allrecipes.fr/recette/6722/boulettes-de-boeuf-au-fromage.aspx
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