Émincés d'escalope de poulet sucré salé   Imprimer

Émincés d'escalope de poulet sucré salé
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne1.78 / personnes
Ingrédients
2 Escalopes de poulet
1 Oignon
1 Gousse d'ail
25 Gr Beurre doux
2 CaS Miel liquide
1 CaS Huile neutre
1 CaS Cannelle
4 CaS Sauce soja salé
Détail de la recette

1-Coupé l'oignon, l'ail et les escalopes de poulet
2-Mettre le tout a faire sauté dans une poêle en yajoutant la cannelle et 2 cuillère a soupe de sauce soja.
3-Laisser revenir puis y ajouter un peu d'eau avec 1 cuillère a soupe de miel.
4 -Faire réduire en bouillon
5- Quand il n'y a plus de liquide mettre le reste du miel et du soja
J'ai accompagné cette préparation avec un bon riz basmat

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 652.68 kJ / 393.38 kCal
Matières grasses20.61 gdont saturés11.57 g
Glucides17.74 gdont sucres1.86 g
Fibres1.10 g
Protéines34.53 g
Sodium540.57 mg
Source : https://www.cuisine-etudiant.fr/recette/4733-eminces-d-escalope-de-poulet-sucre-sale
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