Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !
6
30 min
40 min
0.71 / personnes
Ingrédients
150
Gr
Farine de blé
70
Gr
Maïzena - Fécule de maïs
2
CaC
Sachets de Levure chimique
6
Poires
3
Oeufs
220
Gr
Cassonades
250
Gr
Fromage blanc
50
Gr
Sucre glace
Détail de la recette
Etape 1: Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Incorporer la farine, l'amidon de maïs et la levure en mélangeant bien : le mélange doit devenir lisse.
Ajouter le yaourt et bien mélanger.
Etape 2: Éplucher les poires et les couper en tranches.
Ajouter un peu de tranches de poires dans la préparation et verser le tout dans un moule à tarte.
Poser sur la préparation, le reste des tranches de poires et enfourner le gâteau aux poires pendant 40 minutes à 180 .
Etape 3: Saupoudrer le gâteau aux poires de sucre glace.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 822.70 kJ / 433.89 kCal | ||
| Matières grasses | 5.03 g | dont saturés | 0.81 g |
| Glucides | 84.87 g | dont sucres | 56.49 g |
| Fibres | 5.60 g | ||
| Protéines | 10.72 g | ||
| Sodium | 186.61 mg | ||
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-aux-poires-leger-sans-beurre-trop-gourmand-fid-1508101
