Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !   Imprimer

Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.71 / personnes
Ingrédients
150 Gr Farine de blé
70 Gr Maïzena - Fécule de maïs
2 CaC Sachets de Levure chimique
6 Poires
3 Oeufs
220 Gr Cassonades
250 Gr Fromage blanc
50 Gr Sucre glace
Détail de la recette

Etape 1: Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Incorporer la farine, l'amidon de maïs et la levure en mélangeant bien : le mélange doit devenir lisse.
Ajouter le yaourt et bien mélanger.
Etape 2: Éplucher les poires et les couper en tranches.
Ajouter un peu de tranches de poires dans la préparation et verser le tout dans un moule à tarte.
Poser sur la préparation, le reste des tranches de poires et enfourner le gâteau aux poires pendant 40 minutes à 180 .
Etape 3: Saupoudrer le gâteau aux poires de sucre glace.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 822.70 kJ / 433.89 kCal
Matières grasses5.03 gdont saturés0.81 g
Glucides84.87 gdont sucres56.49 g
Fibres5.60 g
Protéines10.72 g
Sodium186.61 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-aux-poires-leger-sans-beurre-trop-gourmand-fid-1508101
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