Blettes aux oeufs   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne0.42 / personnes
Ingrédients
2 Oeufs
1 Gousse d'ail
1 CaS Huile d'olives
2 CaS Persil haché
500 Gr Côtes de blettes
Détail de la recette

Faire blanchir les côtes de blettes 15 mn.
Puis les faire sauter à la poêle avec ail et persil et au final y casser deux oeufs et brouiller.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie605.48 kJ / 146.44 kCal
Matières grasses13.18 gdont saturés2.47 g
Glucides0.57 gdont sucres0.34 g
Fibres0.17 g
Protéines6.28 g
Sodium67.63 mg
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