Émincé de dinde curry-coco   Imprimer

Émincé de dinde curry-coco
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.44 / personnes
Ingrédients
1 Oignon
1 CaC Sel
2 CaS Curry
400 Gr Dindes
4 CaS Lait de coco
Détail de la recette

Etape 1: Émincer finement l'oignon et la dinde et laisser cuire 3 minutes à feu vif sans matière grasse dans une poêle anti adhésive.
Etape 2: Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson.
Etape 3: Ajouter le sel et le curry.
Laisser cuire 3 minutes de plus à feu moyen.
Etape 4: Incorporer le lait de coco et finir de cuire 3 minutes à feu doux.
Etape 5: Servir immédiatement avec une bonne salade croquante, du riz blanc ou des légumes verts !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 457.82 kJ / 425.30 kCal
Matières grasses12.35 gdont saturés8.27 g
Glucides5.10 gdont sucres2.10 g
Fibres2.75 g
Protéines54.44 g
Sodium2 074.00 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/plat/emince-de-dinde-curry-coco-fid-111031
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