Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
8
15 min
50 min
0.45 / personnes
Ingrédients
400
Gr
Lait concentré sucré, entier
4
Oeufs
120
Gr
Farine de blé
50
Gr
Beurre doux
1
Sachet de Levure chimique
Détail de la recette
Etape 1: Dans un bol, mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré.
Cela peut prendre un petit moment étant donné la consistance dense du lait concentré.
Etape 2: Ajouter ensuite le beurre fondu, puis la farine et la levure, et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Etape 3: Cuire pendant 50 minutes à 160°C.
Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau : la lame doit ressortir propre et sèche.
Etape 4: Et voilà, votre gâteau au lait concentré est prêt !
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 256.09 kJ / 298.79 kCal | ||
| Matières grasses | 12.13 g | dont saturés | 6.80 g |
| Glucides | 38.52 g | dont sucres | 28.44 g |
| Fibres | 0.95 g | ||
| Protéines | 8.72 g | ||
| Sodium | 180.85 mg | ||
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-au-lait-concentre-moelleux-a-souhait-fid-1567621
