Salade façon coleslaw   Imprimer

Salade façon coleslaw
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes3Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.71 / personnes
Ingrédients
300 Gr Choux blancs
150 Gr Carottes
1 Yaourt nature
90 Gr Mayonnaises
1 CaS Sucres
3 CaS Vinaigre
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
30 Gr Raisins secs
1 CaC Ciboulette
Détail de la recette

Etape 1: Râper le chou et les carottes.
Mélanger le vinaigre avec le sucre, le sel, le poivre.
Ajouter la mayonnaise et le yaourt.
Bien mélanger.
Etape 2: Incorporer le chou et les carottes râpés à cette sauce.
Parsemer de raisins secs et de ciboulette ciselées finement.
Etape 3: Mettre au frais 1/2 heure avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 350.12 kJ / 321.55 kCal
Matières grasses23.48 gdont saturés3.66 g
Glucides22.47 gdont sucres14.55 g
Fibres1.42 g
Protéines4.02 g
Sodium348.36 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-facon-coleslaw-fid-1557792
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