Fromage blanc aux quartiers de mandarines   Imprimer

Fromage blanc aux quartiers de mandarines
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne2.93 / personnes
Ingrédients
250 Gr Fromage blanc 20%
5 Mandarines
10 Gr Gingembre
2 CaS Sirop d'erable
10 Noisettes
Détail de la recette

Épluchez le gingembre et hachez-le finement.
Pressez le jus de deux mandarines et mélangez avec le fromage blanc.
Épluchez les autres mandarines, levez les filets et coupez les filets en dés.
Mélangez avec le fromage blanc, le sirop et le gingembre.
Hachez grossièrement les noisettes et faites-les griller à sec dans une poêle.
Parsemez-en le fromage blanc et servez.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 386.90 kJ / 574.05 kCal
Matières grasses35.64 gdont saturés2.62 g
Glucides37.66 gdont sucres30.88 g
Fibres7.17 g
Protéines19.60 g
Sodium19.24 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/fromage-blanc-aux-quartiers-de-mandarines-_21898-r.html
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