Croquettes de thon   Imprimer

Croquettes de thon
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes3Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne1.72 / personnes
Ingrédients
240 Gr Thon au naturel
0.5 Oignon
1 CaC Citron, zeste
3 CaS Chapelures
2 CaS Herbes fraîches
1 Oeuf
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
1 Pincée Curry
Détail de la recette

Etape 1: Dans un saladier, mettre le thon, persil , coriandre,oignon et les épices.
Ajouter l’ œuf et mélanger le tout.
Ajouter les 3 cuillères de chapelure pour sécher un peu le mélange et en façonner des boulettes.
Etape 2: Rouler les boulettes dans le panko
Etape 3: Chauffer un peu d'huile et y frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles aient une belle couleur dorée.
Les servir avec l'accompagnement de votre choix.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie781.17 kJ / 186.35 kCal
Matières grasses3.94 gdont saturés0.50 g
Glucides12.41 gdont sucres0.86 g
Fibres1.09 g
Protéines24.56 g
Sodium268.69 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/plat/croquettes-de-thon-fid-1559377
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