Papillote de Saumon au Chorizo   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne3.72 / personnes
Ingrédients
0.5 Courgette - moyenne
8 Tranches de chorizo doux
250 Gr Champignons frais
4 Pavés de saumon
1 Jus de citron vert
1 CaS Huile d'olives
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Mettre les pavés de saumon dans les papillotes, ajouter les courgettes et les champignons coupés en lamelles.
Assaisonner de sel, de poivre, de jus de citron et d'huile d'olive puis ajouter les rondelles de Chorizo.
Fermer les papillotes et cuire au four à 180°C (th.6) pendant 20 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 503.48 kJ / 359.89 kCal
Matières grasses23.81 gdont saturés0.59 g
Glucides3.56 gdont sucres0.92 g
Fibres0.98 g
Protéines31.22 g
Sodium101.85 mg
Source : http://www.750g.com/papillote-de-saumon-au-chorizo-r63582.htm
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