Curry de poulet express au Cookeo
2
6 min
8 min
4.10 / personnes
Ingrédients
400
Gr
Blancs de poulet
1
Gr
Oignon
1
Gousse d'ail
20
Cl
Lait de coco
1
Banane
1
CaS
Curry
1
CaS
Huile d'olives
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre noir
1
Poivron rouge
Détail de la recette
1. Faites blondir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode "dorer".
2. Ajoutez le poulet taillé en dés et laissez dorer de tous les côtés pendant 1 à 2 minutes.
3. Ajoutez le curry, le lait de coco, du sel, du poivre, la banane et les poivrons puis mélangez bien.
4. Faites cuire pendant 8 minutes en mode "cuisson rapide".
5. Mélangez bien en fin de cuisson et servez sans attendre.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 568.96 kJ / 612.17 kCal | ||
| Matières grasses | 36.14 g | dont saturés | 23.38 g |
| Glucides | 19.18 g | dont sucres | 12.23 g |
| Fibres | 5.62 g | ||
| Protéines | 56.14 g | ||
| Sodium | 1 042.54 mg | ||
