Flamenkuch   Imprimer

Flamenkuch
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne2.46 / personnes
Ingrédients
300 Gr Allumettes fumées
4 Oignons
2 Oeufs
2 Pâtes à pizza
10 Gr Matière grasse à 60% fruit d'or planta fin...
2 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
400 Gr Fromage blanc
50 Cl Crème fraîche 15 %
Détail de la recette

Couper les oignons en fines lamelles et les faire rissoler quelques minutes avec les lardons.

Dans un saladier, battre l'oeuf en omelette et ajouter peu à peu la crème fraîche et le fromage blanc. Saler et poivrer.

Dérouler la pâte et la poser sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé (ou de papier d'aluminium).

Badigeonner la pâte à pizza du mélange crème fraîche-fromage blanc puis parsemer de lardons et d’oignons.

Faire cuire 20 min à four chaud.

Servir avec une salade.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie3 768.09 kJ / 900.55 kCal
Matières grasses52.50 gdont saturés6.97 g
Glucides68.05 gdont sucres2.15 g
Fibres1.06 g
Protéines36.04 g
Sodium893.08 mg
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK