Brochettes tomates cerises poulet   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne3.61 / personnes
Ingrédients
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
500 Gr Blancs de poulet
1 Citron jaune
15 Gr Farine de blé
500 Gr Tomates cerise
Détail de la recette

Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les faire mariner dans du jus de citron.
Alterner sur des pics à brochette tomates cerises et morceaux de blanc de poulet égouttés et farinés.
Faire cuire en les tournant régulièrement dans une poêle sans matière grasse.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie894.22 kJ / 211.20 kCal
Matières grasses3.35 gdont saturés0.78 g
Glucides9.60 gdont sucres4.92 g
Fibres2.09 g
Protéines34.45 g
Sodium617.46 mg
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_brochettes-tomates-cerises-poulet_36474.aspx
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