Bricks de thon au boursin et curry   Imprimer

Bricks de thon au boursin et curry
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne2.89 / personnes
Ingrédients
1 Oignon
1 Echalote
6 Gr Huile d'olives
2 Gr Curry
150 Gr Boursins
1 Gousse d'ail
200 Gr Thon au naturel
Détail de la recette

Faire préchauffer le four à 220°C (thermostat 7)
Émincer finement l'ail, l'oignon et l'échalote et faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Pendant ce temps, égoutter et émietter le thon
Dans un petit saladier, mélanger l'ail, l'oignon et l’échalote au thon émietté. Ajouter la cuillère à café de curry.
Ajouter le boursin cuisine pour lier le tout et bien mélanger.
Couper 6 feuilles de brick en 2, poser une bonne cuillère à café de mélange au thon à l'extrémité et replier comme indiqué sur l'emballage des bricks.
Passer les bricks au four 15 minutes en les retournant au bout de 10 minutes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 938.45 kJ / 463.93 kCal
Matières grasses34.77 gdont saturés20.69 g
Glucides6.46 gdont sucres3.74 g
Fibres1.07 g
Protéines31.96 g
Sodium386.68 mg
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_bricks-de-thon-au-boursin-et-curry_337060.aspx
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