Timbale de brocoli
4
20 min
25 min
0.69 / personnes
Ingrédients
1
Oignon
10
Gr
Matière grasse à 60% fruit d'or planta fin...
2
Oeufs
4
Pincée
Sel
2
Pincée
Poivre
400
Gr
Brocolis
3
Gr
Noix de muscade rapée
100
Gr
Crème fraîche 15 %
Détail de la recette
Préchauffer le four à 180°C .
Beurrer légèrement 4 ramequins.
Cuire les brocolis jusqu'à ce qu'il soit très tendres.
Ecraser les brocolis et mélanger avec la crème et les oeufs.
Ajouter l'oignon, le sel et le poivre.
Le mélange doit être bien homogène.
Mettre le mélange dans les ramequins et cuire 25 mn.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 538.36 kJ / 129.20 kCal | ||
| Matières grasses | 8.36 g | dont saturés | 1.24 g |
| Glucides | 5.37 g | dont sucres | 1.98 g |
| Fibres | 2.40 g | ||
| Protéines | 6.04 g | ||
| Sodium | 480.38 mg | ||
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_timbale-de-brocoli_34303.aspx
