Véritables Brownies aux noix
10
20 min
30 min
1.85 / personnes
Ingrédients
4
Oeufs
225
Gr
Beurre doux
75
Gr
Amandes en poudre
225
Gr
Chocolats noirs
75
Gr
Farine de blé
190
Gr
Sucre semoule
1
Sachet de Levure chimique
300
Gr
Cerneaux de noix
Détail de la recette
Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d'amande; incorporez avec le chocolat.
Ajoutez la farine et la levure, puis les noix grossièrement hachées.
Versez la préparation dans un moule rectangulaire (20 X 28 cm) beurré et laissez cuire 20 à 25 min thermostat 6 (180°C).
Laissez tiédir 5 min avant de démouler. Une fois refroidi détaillez le gâteau en carrés.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 795.41 kJ / 670.61 kCal | ||
| Matières grasses | 50.55 g | dont saturés | 14.66 g |
| Glucides | 42.12 g | dont sucres | 1.29 g |
| Fibres | 2.19 g | ||
| Protéines | 10.75 g | ||
| Sodium | 111.43 mg | ||
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_veritables-brownies-aux-noix_23762.aspx
