Véritables Brownies aux noix   Imprimer

Véritables Brownies aux noix
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes10Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne1.85 / personnes
Ingrédients
4 Oeufs
225 Gr Beurre doux
75 Gr Amandes en poudre
225 Gr Chocolats noirs
75 Gr Farine de blé
190 Gr Sucre semoule
1 Sachet de Levure chimique
300 Gr Cerneaux de noix
Détail de la recette

Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d'amande; incorporez avec le chocolat.
Ajoutez la farine et la levure, puis les noix grossièrement hachées.
Versez la préparation dans un moule rectangulaire (20 X 28 cm) beurré et laissez cuire 20 à 25 min thermostat 6 (180°C).
Laissez tiédir 5 min avant de démouler. Une fois refroidi détaillez le gâteau en carrés.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 795.41 kJ / 670.61 kCal
Matières grasses50.55 gdont saturés14.66 g
Glucides42.12 gdont sucres1.29 g
Fibres2.19 g
Protéines10.75 g
Sodium111.43 mg
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_veritables-brownies-aux-noix_23762.aspx
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