Velouté de potiron & lait de coco   Imprimer

Velouté de potiron & lait de coco
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.79 / personnes
Ingrédients
500 Gr Potirons
20 Cl Lait de coco
10 Cl Crème fraîche 15 %
1 Bouillon cube de volaille
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Éplucher et couper en dés le potiron.
Dans une casserole, mettre le potiron avec le lait de coco,la tablette de bouillon de volaille et couvrir d'eau à hauteur.
Laisser mijoter 20 minutes puis ajouter la crème fraîche.
Saler, poivrer et mixer.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie892.19 kJ / 213.35 kCal
Matières grasses16.49 gdont saturés10.50 g
Glucides11.95 gdont sucres1.65 g
Fibres1.10 g
Protéines5.01 g
Sodium105.25 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-de-potiron-lait-de-coco-fid-1566961
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK