Brownie marbré 100% usa   Imprimer

Brownie marbré 100% usa
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes10Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation60 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne1.35 / personnes
Ingrédients
400 Gr Chocolats noirs
160 Gr Beurre doux
6 Oeufs
150 Gr Sucre semoule
140 Gr Farine de blé
225 Gr Philadelphia
40 Gr Sucre en poudre
1 CaC Sachet de sucre vanillé
Détail de la recette

Faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat coupé en morceaux.Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter la farine
Ajouter le chocolat et le beurre fondu et mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Préparer l’appareil à la vanille en fouettant le fromage frais avec l’œuf, le sucre et la vanille.
Ajouter cette crème en petit tas à l’aide d’une cuillère sur le chocolat et mélanger légèrement les deux appareils pour "marbrer" le brownie.
Faites cuire 25 minutes dans un four à 180°C.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 232.78 kJ / 533.16 kCal
Matières grasses33.23 gdont saturés9.66 g
Glucides53.50 gdont sucres0.55 g
Fibres0.89 g
Protéines9.08 g
Sodium38.64 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brownie-marbre-100-usa-fid-1557525
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